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材料名 | 分量 | グループ |
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ごはん
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0.83 杯
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酢
※ 味見して A |
大さじ 0.67
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砂糖
※ 味見して A |
大さじ 0.33
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塩
※ 味見して A |
小さじ 0.17
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えび
※ 適宜 (今回は冷凍) |
2 尾
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アボカド
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0.33 個
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[旬] レタス
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1 枚
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のり(焼きのり)
|
0.33 枚
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マヨネーズ
|
少々
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しょうゆ
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少々
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ごま(白)
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少々
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1 |
ご飯にAを混ぜる。
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2 |
殻をむいてエビを茹でる。
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3 |
![]() 好きに具を乗せる。終わり。
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4 |
![]() 手で押したら柔らかいと感じるぐらいまで、冷蔵庫に入れずに放置しておきます。
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5 |
![]() 包丁でぐるっと一周します。手でこきゃっとひねります。こきゃっ。
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6 |
![]() 手で皮を剥きます。
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7 |
![]() 種は、包丁の角を上から刺して、くるっとひねって取り出します。
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