主菜|ごはんもの
めちゃ簡単。うなぎの混ぜご飯。
344 kcal
※最後にお茶漬けにするのも美味しいですよ。
(調理時間 約15分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
うなぎ(かば焼)
※ タレ付き
0.25
日本酒
少々
ごはん
※ お好きなだけ
1
みつば
0.12
のり(味付けのり)
0.12
ごま(白)
少々
作り方
1
うなぎをパックから出し、皿に乗せ、酒をふりかけてレンジで2分ほどチンする。
2
細めに切って、一部置いといて残りとタレとゴマをご飯と混ぜ、三つ葉、海苔を乗せる。
3
置いといたうなぎを表面にまんべんなくちらし、『まるでいっぱいうなぎが入ってる感じ』にする。
4
卵黄を落として濃厚に食べるもよし、最後にお茶漬けにするもよし。