主菜|ごはんもの
簡単:豚バラネギ塩炒飯
492 kcal
ゴマ油、にんにく、塩、鶏がら、ネギ、豚バラ
うまくないわけなかろう。
(調理時間 約30分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚ばら肉
50 g
[旬] 長ねぎ
0.38
ごま油
※ 強
小さじ 0.5
にんにく(おろし)
※ チューブ3~4㎝
小さじ 0.25
鶏がらスープ
※ 粉末
小さじ 0.75
※ 味を見ながら
小さじ 0.5
ペッパー(黒)
※ 味を見ながら
小さじ 0.5
ごはん
※ 丼ぶり2杯分くらい
1
ごま(白)
※ トッピング
少々
のり(味付けのり)
※ (刻み)トッピング
0.25
作り方
※レモンを絞って食べても美味しいですよ。
1
豚肉を細く切り、ネギはみじん切りにする。
2
フライパンを熱して、ゴマ油をしき、にんにくとネギと豚肉を炒め、
3
豚肉の色が変わったら鶏がらと塩こしょうをし、ご飯を投入し、炒める。
4
味を見て、薄いようなら塩を足し、パサパサなようならゴマ油を足します。