給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
豚ばら肉
|
50 g
|
|
|
[旬] 長ねぎ
|
0.38 本
|
|
|
ごま油
※ 強 |
小さじ 0.5
|
|
|
にんにく(おろし)
※ チューブ3~4㎝ |
小さじ 0.25
|
|
|
鶏がらスープ
※ 粉末 |
小さじ 0.75
|
|
|
塩
※ 味を見ながら |
小さじ 0.5
|
|
|
ペッパー(黒)
※ 味を見ながら |
小さじ 0.5
|
|
|
ごはん
※ 丼ぶり2杯分くらい |
1 杯
|
|
|
ごま(白)
※ トッピング |
少々
|
|
|
のり(味付けのり)
※ (刻み)トッピング |
0.25 袋
|
1 |
豚肉を細く切り、ネギはみじん切りにする。
|
|---|---|
2 |
フライパンを熱して、ゴマ油をしき、にんにくとネギと豚肉を炒め、
|
3 |
豚肉の色が変わったら鶏がらと塩こしょうをし、ご飯を投入し、炒める。
|
4 |
味を見て、薄いようなら塩を足し、パサパサなようならゴマ油を足します。
|