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材料名 | 分量 | グループ |
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ごはん
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1 杯
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もも肉(鶏、生)
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1 枚
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水
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2 カップ
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鶏がらスープ
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小さじ 1.5
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塩
※ 味見しつつ |
少々
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ごま油
※ トッピング |
少々
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こねぎ
※ トッピング |
大さじ 1
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ごま(白)
※ トッピング |
少々
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1 |
鶏肉は、筋を切りたい人は切る。(うちはどちらでもかめへん派)
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2 |
鍋に水を入れて火にかけ、スープの素を入れ、鶏肉をそのまま煮る。
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3 |
鶏に火が通ったら取り出して、味を見て塩を足し、ご飯を入れ強火で煮て一瞬ぶくぶくわっしゃ~!てなったら火を止める。
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4 |
![]() 鶏を切ってのせ、ゴマ油、ネギ、ゴマをかける。
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