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カフェっぽいお粥セット
287 kcal
肉味噌・レタス・温泉卵でお粥をカフェっぽくしてみました。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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あいびきミンチ
※ 豚ひき肉でも |
100 g
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味噌（ペーストタイプ）
※ 大さじ１ A |
15 g
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砂糖
※ A |
小さじ 1
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みりん（本みりん）
※ A |
小さじ 1
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日本酒
※ A |
大さじ 1
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しょうゆ
※ A |
小さじ 1
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水
※ A |
0.5 カップ
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しょうが（おろし）
※ チューブ3~4㎝ A |
少量
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作り方
1 |
おかゆは作り方もへったくれもないんで、肉味噌ともやしの作り方を書きます。
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|---|---|
2 |
フライパンか鍋にひき肉を入れて炒め、色が変わったらAを入れて煮汁が減るまで煮る。
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3 |
 ＜味付けもやしの作り方＞もやしを茹でて、ゴマ油と塩と黒ゴマで和える。
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