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ボリュームたっぷり「そうめんサラダ」
206 kcal
夏の残りのそうめん
サラダにアレンジしてみました
（調理時間 約30分）
サラダにアレンジしてみました
（調理時間 約30分）
投稿者： ちょこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手延そうめん
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0.5 束
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[旬] レタス
※ ざく切り |
15 g
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[旬] きゅうり
※ 縦半分にしスライス |
0.15 本
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トマト
※ 3等分 |
0.25 個
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[旬] しその葉
※ せん切り |
1.5 枚
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ドレッシング
※ 青しそドレッシング |
小さじ 2
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濃口しょうゆ
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小さじ 0.5
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なたね油
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小さじ 1
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ごま油
|
小さじ 0.5
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ごま（乾）
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小さじ 0.25
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酢
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小さじ 0.5
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上白糖
|
小さじ 0.5
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作り方
1 |
ボウルにしその葉～さとうまでの調味料を合わせて「タレ」を作っておく。
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|---|---|
2 |
そうめんは半分に折り、ゆでる。
ゆで上がったら、流水で洗い、しめておく。 |
3 |
①のボウルに②のそうめんときゅうり、レタスを入れ和える。
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4 |
鉢に盛り付け、トマトを飾り仕上げる。
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