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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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葉ねぎ
※ 白ねぎなら半分 |
0.5 本
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にんにく
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0.5 片
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ごま油
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大さじ 0.5
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だしの素
※ 又は鶏がらスープの素 |
小さじ 0.25
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ごはん
※ 丼1杯ほど |
0.5 杯
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塩
※ お好みで |
少々
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しょうゆ
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少々
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1 |
ネギとにんにくはみじん切りにする。ぎったんぎったんにしてやる。
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|---|---|
2 |
フライパンにゴマ油とにんにくを入れて火にかけ、ネギも加え、弱火でじっくり炒める。
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3 |
粉末だしの素を加え、ご飯を加える。
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4 |
![]() 塩を加え、最後に醤油を鍋肌にちゃーっと回しかけちょっとそのままにして焦がし、混ぜ合わせるんだニャー。
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