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【簡単カフェごはん】美味！鮭炒飯
409 kcal
＊ガーリックバター醤油味。皮チップス添え
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ごはん
※ 鮭の密度を考えて |
1 杯
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生鮭
※ 塩鮭 |
0.5 切れ
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たまねぎ
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0.06 個
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こねぎ
※ 刻みねぎ |
大さじ 0.5
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にんにく
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0.5 片
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バター
※ 又はマーガリン |
大さじ 0.5
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しょうゆ
|
少々
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作り方
※好みで刻み海苔やら水菜やら大葉やら
1 |
鮭は皮と骨をとる。お皿の上にクッキングペーパーをしき、皮を乗っけてレンジで１～２分ほどチン。
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|---|---|
2 |
玉ねぎはみじん切り、にんにくは薄切りにする。
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3 |
フライパンに油（分量外）とにんにくを入れて火にかけ、鮭をほぐしながら炒める。
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4 |
 色が変わったらねぎも加えて炒め、ご飯と刻みネギも加え、混ざったら最後にバターと醤油を加える。
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