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オイスターソース炊き込みご飯の献立
389 kcal
豚肉ときのこのオイスターソース炊き込みご飯 めっちゃ簡単です。炒めた具を乗っけてめんつゆ入れて炊くだけ。
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こめ（精白米）
|
0.5 合
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豚ばら肉
※ 細切れでも |
25 g
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ぶなしめじ
※ お好みのきのこ |
0.12 パック
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まいたけ
※ お好みのきのこ |
0.12 パック
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オイスターソース
※ A |
大さじ 0.25
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日本酒
※ A |
大さじ 0.12
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砂糖
※ A |
大さじ 0.12
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しょうゆ
※ A |
小さじ 0.25
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めんつゆ（三倍濃厚）
|
大さじ 0.5
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作り方
1 |
お米は洗って２合のメモリに合わせ、そこから水を大さじ４ほど取り出す。
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|---|---|
2 |
フライパンを熱して豚バラ肉を炒め、きのこも加えて油がまわったらAを加えて炒める。
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3 |
 お米の上に汁気ごと乗せ、めんつゆを加えて普通に炊く。
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4 |
 ちぎったレタスに切ったアボカドを盛ってかつお節をかけたのみ。ゴマドレッシングとポン酢を両方かけて食べました。
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5 |
 切った大根を粉末だしの素入りのお湯で煮て、火が通ったらほうれん草を加え、火を止めて味噌を溶きいれておわりです。
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