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キャベツとささみの和風おかかサラダ
211 kcal
止まらない味！これは自信を持ってお勧めします。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
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1.75 枚
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ささ身（鶏、生）
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0.5 本
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料理酒
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大さじ 1
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マヨネーズ
※ A |
大さじ 1.5
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かつお節
※ 小袋もしくは一掴み A |
0.5 袋
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だしの素
※ A |
小さじ 0.25
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作り方
※セロリを入れるともっと美味しいです。※せロリ、にんじん、わかめ、という組み合わせも試してみてください。
1 |
（しっとりしたささみの茹で方から）鍋にささみとお酒と、ささみがかぶるぐらいの水を入れ、弱火にかける。
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|---|---|
2 |
沸騰したら火を止めて、茹で汁のまま冷ます。冷めたら裂く。
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3 |
 キャベツは千切り（どこがってほど太いけど）にする。裂いたささみと合わせ、Aを混ぜる。出来上がる。
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