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ウインナー入りジャーマンポテト
406 kcal
【簡単！やけどおいしい】ウインナー入りジャーマンポテト＋粒マスタードソース
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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食パン
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0.5 枚（6枚切り）
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じゃがいも
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1 個
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[旬] たまねぎ
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0.12 個
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ウインナー
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1 本
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にんにく
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0.5 片
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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バター
※ 又はマーガリン |
大さじ 1
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粒入りマスタード
※ A |
大さじ 0.5
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マヨネーズ
※ A |
大さじ 0.5
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牛乳
※ 好みで増やしてください。A |
大さじ 0.5
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作り方
1 |
じゃがいもは竹串がすっと通るぐらいまで茹でるか、洗って水気がついたままラップに包み、レンジで３～４分チンする。
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|---|---|
2 |
竹串さした瞬間ほろほろっと崩れるぐらいになってしまったら、諦めてポテトサラダにしてくださいね。
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3 |
ほんで５ｍ厚さぐらいに切る。玉ねぎとにんにくは薄切り。ウインナーは半分に。
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4 |
フライパンにバターとにんにくを入れて弱火にかけ、玉ねぎを炒める。
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5 |
透き通ったらじゃがいもとウインナーも入れて炒め、塩、こしょうで味を調える。
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6 |
 好みでAをかけ、粒こしょうやらドライパセリやらをパラッと。
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