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アボガドと玉ねぎのかきあげ
266 kcal
【サクサクのかき揚げの作り方】
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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アボカド
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0.5 個
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たまねぎ
|
0.12 個
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 2
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水
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大さじ 1.5
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ごま（黒）
※ お好みで |
少々
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作り方
■サクサクの衣にする工夫色々■①具に小麦粉をまぶしてから水を混ぜる（今回のやりかた）②水の代わりにビールやら発泡酒を使う③小麦粉と水に、少しのマヨネーズを入れる④天ぷら粉を使う
1 |
アボカドは角切り、玉ねぎは薄切りにして半分に切る。なんていうんやろ。薄切りより短い感じ。（適当ー！）
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|---|---|
2 |
ボールにアボガドと玉ねぎを入れて小麦粉をまぶす。
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3 |
そこに水を入れ、軽く混ぜる。（別にそない完全に小麦粉が混ざってなくてもいいです）
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4 |
油（分量外）を熱し、ちっさいお皿に１個分の大きさのタネを乗せ、菜ばしを使って油に滑らせる。両面こんがりと揚げる。
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5 |
 塩やら醤油で食べてください。
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