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春キャベツと鶏肉の柚子胡椒めんまよ炒め
335 kcal
【簡単カフェごはん】春キャベツと鶏肉の柚子胡椒めんマヨ炒めでワンプレート
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
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0.5 枚
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柚子こしょう
※ チューブ５㎝ A |
小さじ 0.5
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日本酒
※ A |
大さじ 0.5
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薄力粉(小麦粉)
※ 鶏肉にまぶせるだけ |
少々
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[旬] キャベツ
※ 春キャベツ |
1.75 枚
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めんつゆ（三倍濃厚）
※ ストレートなら大さじ１ B |
大さじ 0.38
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マヨネーズ
※ B |
大さじ 0.38
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柚子こしょう
※ チューブ３㎝ B |
小さじ 0.25
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作り方
1 |
鶏肉は一口大に切り、Aをよくもみこむ。
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|---|---|
2 |
フライパンに油（分量外）を熱し、鶏肉に小麦粉をまぶしてから、皮を下にして焼く。
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3 |
めっちゃ油染み出してくるからクッキングペーパーでふきとる。油まみれでも別にいいっちゃいいねんけど。
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4 |
こんがりしたら裏返して弱火にし、中まで火が通ったら、Bを入れて、春キャベツもむしって入れて
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5 |
 全体を炒め合わせたら完成。※おしゃれに上から黒胡椒を
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