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豚バラ肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
374 kcal
【簡単カフェごはん】ちょっと材料が多いのがうっとうしいけど、混ぜるだけなんで。ホイコーローみたいな感じ。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ばら肉
※ 厚切り |
75 g
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[旬] キャベツ
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2.25 枚
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たまねぎ
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0.06 個
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味噌（ペーストタイプ）
※ 大さじ１ A |
7.5 g
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砂糖
※ A |
大さじ 0.25
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トウバンジャン
※ A |
小さじ 0.5
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料理酒
※ A |
大さじ 0.5
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水
※ A |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ A |
小さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ A |
大さじ 0.5
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にんにく（おろし）
※ チューブ４㎝ Aあれば |
小さじ 0.25
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しょうが（おろし）
※ チューブ４㎝ Aあれば |
小さじ 0.25
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作り方
1 |
豚バラ肉は３ｍｍぐらいに切る。キャベツは手でむしる。玉ねぎは薄切りにする。
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|---|---|
2 |
フライパンを熱して豚肉を炒める。油がでてきたら玉ねぎも炒め、玉ねぎがしんなりしたら
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3 |
 キャベツを炒め、Ａをじゃーっと。
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