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豆腐とひき肉のおかずサラダ
132 kcal
【簡単！！カフェごはん】適当に寄せ集めた野菜と豆腐にひき肉を甘辛く炒めて乗っけて、市販のゴマドレッシングをかけただけ。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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レタス
※ お好みで |
1 枚
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きゅうり
※ お好みで |
0.25 本
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さやいんげん
※ （冷凍） お好みで |
2 本
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絹ごし豆腐
※ お好みで |
0.25 丁
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ひき肉（豚）
※ 又は合挽き肉 A |
25 g
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しょうゆ
※ A |
大さじ 0.25
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みりん（本みりん）
※ A |
大さじ 0.25
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水
※ A |
大さじ 0.25
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ドレッシング
※ （ごま）なければマヨネーズ |
少々
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ごま（白）
※ すりごま お好みで |
小さじ 0.5
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作り方
1 |
レタス、きゅうり、いんげん、豆腐はそれぞれ食べやすい大きさに切ってお皿に盛る。
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|---|---|
2 |
フライパンにAを入れて火にかけ、菜ばしで混ぜながらポロポロにする。
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3 |
 野菜と豆腐の上にじゃーっと乗っけて、上からゴマドレッシングとゴマをかける。
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