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ベーコンと玉ねぎ入り＊ホットポテトサラダ
327 kcal
【簡単！！カフェサラダ】炒めたベーコンと玉ねぎを入れたポテトサラダです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
じゃがいも
|
1 個
|
|
|
ベーコン
|
0.75 枚
|
|
|
たまねぎ
|
0.06 個
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|
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塩
|
少々
|
|
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こしょう
|
少々
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マヨネーズ
※ A |
大さじ 1.5
|
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|
オリーブ油
※ A |
大さじ 0.25
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酢
※ A |
大さじ 0.25
|
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砂糖
※ A |
大さじ 0.25
|
|
|
塩
※ A |
小さじ 0.25
|
作り方
※Aはほんま好みです。最後に胡椒なりパセリなり。※にんにくも一緒に炒めるとさらに店の味になります。
1 |
じゃがいもはゆでて皮を剥いて潰すか、レンジに６～７分かけて皮を剥いて潰す。
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|---|---|
2 |
ベーコンは細切り、玉ねぎはみじん切りにする。
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3 |
フライパンに油（分量外）をしき、ベーコンと玉ねぎを弱火でじっくり炒める。
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4 |
塩、こしょうで炒め、玉ねぎが透き通ってこんがりしてきたら潰したじゃがいもに加える。
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5 |
 Aを合わせて、味見しながら色々足すなりなんなり。
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