|お菓子・デザート
。キャラメルバナナケーキ(しっとり)。
475 kcal
30分でできます。●材料●(20×10×9ぐらいのパウンド型1個分。
(調理時間 約60分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
バナナ
※ 飾りの要らない方は3本
0.67
砂糖
※ 飾り用
大さじ 0.5
薄力粉(小麦粉)
25 g
砂糖
25 g
バター
20 g
たまご
0.33
ベーキングパウダー
1.67 g
作り方
1
下準備・型にバター(分量外)をぬり、小麦粉(分量外)を薄くふるか、オーブンシートをしく。
2
・オーブンは180度に温めておく。・バナナは、1本は飾り用に残し、残りは、黒い点が出るまで熟してなかったら、
3
そのままレンジに2~3分かける。で、飾りは縦半分に、残りはフォークの背で潰す。潰してやる!
4
・小鍋に飾りようの砂糖と、水小さじ1を入れ弱火にかけ、ブクブクして茶色に色づいたら飾り用のバナナを入れ、絡める。
5
ほでから型の底に並べる。並べてやる!(ダサい)
6
ボールにバターと砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまでよく混ぜる。
7
卵を1個づつ加えてよく混ぜる。
8
潰したバナナを加え、ゴムベラで混ぜる。
9
小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜる。
10
(この「さっくりと」がわからんねん!て方、じぶんなりのさっくりでいきましょう。)
11
下準備した型に生地を流しいれ、表面を平らにし、オーブンで40分ほど焼く。