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必見！焼くまで10分！心底美味しいクッキ
397 kcal
このクッキーほんま危険です。止まりません。粉もふるわないでOK、型抜きも使わない、はかりも使いません。（２０～２５個分）
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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薄力粉(小麦粉)
※ 強 |
0.25 カップ
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バター（無塩）
※ 弱 |
25 g
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砂糖
|
0.12 カップ
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たまご（黄身）
|
0.5 個
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コーンフレーク
※ お好みで |
5 g
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牛乳
|
少々
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作り方
※カップで粉を計るときは、ふわっと入れて、目盛りより少し上まできたら軽くトントンと台に打ち付けて平らにしてください。入れてその都度トントンしてたら目が詰まってどこまででも入りますんで。
1 |
オーブンを１８０度に温めておいたらいかが？
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|---|---|
2 |
ボールにバターを入れ、クリーム状にし、砂糖を３回ぐらいに分けてそのつどよく混ぜる。
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3 |
卵黄を１個づつ加えて混ぜ、なめらかになったら、薄力粉の１/３の量を加える。
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4 |
粉っぽさと子供っぽさがなくなるまで混ぜ、残りの薄力粉は切るようにさっくり混ぜる。
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5 |
コーンフレークを加えて、ざっくり混ぜる。最後に牛乳をほんのちょっと加える。
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6 |
天板にクッキングシートをしいて、その上に生地を一口分（結構膨らむから小さめで）づつ、スプーンですくって乗せる。
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7 |
 １８０度で１５分ぐらい焼く。
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