|お菓子・デザート
【簡単カフェおやつ】いちごのパンナコッタ
234 kcal
プレーンのパンナコッタにいちごを入れて固めただけのめっちゃ簡単なデザートです。
(調理時間 1時間以上)
投稿者: 山本ゆり
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
牛乳
0.25 カップ
砂糖
大さじ 0.83
生クリーム
※ 植物性で十分
0.17 カップ
ラム(酒)
※ あれば 又はバニラエッセンス少
大さじ 0.17
ゼラチン
※ 粉
0.83 g
大さじ 0.5
いちご
3.5
作り方
1
水に粉ゼラチンをふりいれてふやかす。いちごは縦半分に切り、飾り用に1個づつ残してカップに入れる。
2
って別に丸ままいれてもらっても全然いいです。
3
鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、木ベラで混ぜながら砂糖を溶かす。
4
ふやかしておいたゼラチンをレンジに30秒ぐらいかけて完全に溶かし、牛乳の鍋に入れる。
5
火からおろして少し冷めたら、生クリームとラム酒を混ぜる。
6
ちょっととろみが出るまで室温で冷まし、型に流して冷蔵庫で冷やしかためる。
7
固まったら飾りのいちごを乗せ、好みで粉砂糖をふる。