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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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うどん(ゆで)
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1 玉
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ピーマン
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1 個
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ウインナー
※ ベーコン、ハムでも |
3 本
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たまねぎ
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0.12 個
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にんにく(おろし)
※ チューブ2~3㎝ |
小さじ 0.25
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料理酒
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大さじ 1
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砂糖
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小さじ 1
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ケチャップ
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大さじ 2
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ウスターソース
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小さじ 1
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たまご
※ 温泉卵 |
1 個
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1 |
ピーマンは種とへたをとって細切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきをとって、ウインナーは好きに切る。
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|---|---|
2 |
うどんは茹でてザルにあけておく。
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3 |
フライパンを熱し、サラダ油(分量外)をしき、にんにくと玉ねぎを炒め、
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4 |
ピーマンに、しめじ、ウインナーも適当に加えて炒めていく。
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5 |
うどんを加え、酒を投入する。
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6 |
![]() 砂糖、ケチャップ、ソースを加え、皿に盛って、温泉卵を乗せて出来上がり。
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7 |
![]() バナナ。バナナ皮ごとこういう切り方したら、なんかなつかしい感じで好き。
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