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買物 |
フォルダ |
3
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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えび
※ 冷凍 お好みで |
2 尾
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ぶなしめじ
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0.25 パック
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[旬] ほうれんそう
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0.08 束
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コーン缶
※ ひとつかみ |
大さじ 1
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スパゲティ
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50 g
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バター
※ 又はマーガリン |
大さじ 0.25
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にんにく
※ みじん切り小さじ1 |
0.25 片
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 0.25
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牛乳
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0.5 カップ
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コンソメ(固形)
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0.25 個
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塩こしょう
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少々
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1 |
スパゲティは袋の表示どおりに茹でる。茹で上がる2分前ぐらいにエビもその鍋にいれてしまう。
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|---|---|
2 |
ほうれん草は適当に切るかちぎる。ちぎる。しめじは石づきを取る。
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3 |
その間7分ぐらいあるんで、フライパンを熱しバター(マーガリン)を溶かし、にんにくを炒め、しめじとほうれん草も炒める。
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4 |
へなっとしたら、小麦粉を入れて絡めながら炒め、牛乳を少しづつ注いで、コンソメも投入、味を見ながら塩、こしょうする。
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5 |
![]() スパゲッティとエビをザルに開け、フライパンにわっさ~入れて絡める。
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