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材料名 | 分量 | グループ |
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スパゲティ
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1 人分
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ぶなしめじ
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0.25 パック
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えのきたけ
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0.25 袋
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エリンギ
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1 本
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[旬] にんにく(おろし)
※ チューブ3~4㎝ |
小さじ 0.5
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料理酒
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大さじ 1
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塩
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少々
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しょうゆ
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大さじ 1
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[旬] しその葉
※ お好みで |
1 枚
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大根
※ (おろし)お好みで |
10 g
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のり(味付けのり)
※ (刻み)お好みで |
0.2 袋
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1 |
スパゲッティは袋の表示どおりにおそらく7分ぐらい茹でる。
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2 |
あの「レンジでチンしたらできるよ~」みたいなやつ持ってる人はそれで。いいですね。
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3 |
その間にフライパンに油(分量外)を大さじ1ぐらいいれ、にんにくをいれて香り(かほり)を出し、
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4 |
チューブやからほっといたらパンパンはねて危険なんで、すぐきのこを投入する。(ほな生を刻め)
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5 |
油がまわったら塩をふり、ちょっとしんなりしたら酒を入れ、スパゲッティを投入する。
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6 |
醤油を入れて絡める。
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7 |
![]() お皿に盛り・・・・・上に大葉を・・・
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