![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
うどん(ゆで)
※ 冷凍 |
1 玉
|
|
しょうが(おろし)
※ チューブ3㎝ |
小さじ 0.25
|
|
にら
|
0.25 束
|
|
ひき肉(合びき)
|
50 g
|
|
たまご
|
1 個
|
|
オイスターソース
※ A |
大さじ 0.5
|
|
しょうゆ
※ A |
大さじ 0.5
|
|
みりん(本みりん)
※ A |
小さじ 1
|
|
ペッパー(黒)
※ (粗挽き)あれば |
少々
|
1 |
うどんは茹でる。ニラは1センチほどに切る。
|
---|---|
2 |
フライパンを熱してひき肉としょうがを炒める。
|
3 |
色が変わったらニラを入れ、くたっとしたらうどんを入れ、Aを加え、絡める。うわ、3行や。
|
4 |
![]() あ、卵忘れてたわ。卵を割りいれ、全体を混ぜ、絡める。
|