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ひき肉とニラ玉のオイスター焼きうどん
624 kcal
旨い。がっつりと美味しいです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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うどん（ゆで）
※ 冷凍 |
1 玉
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しょうが（おろし）
※ チューブ3㎝ |
小さじ 0.25
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にら
|
0.25 束
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ひき肉（合びき）
|
50 g
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たまご
|
1 個
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オイスターソース
※ A |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ A |
大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ A |
小さじ 1
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ペッパー（黒）
※ （粗挽き）あれば |
少々
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作り方
1 |
うどんは茹でる。ニラは１センチほどに切る。
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|---|---|
2 |
フライパンを熱してひき肉としょうがを炒める。
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3 |
色が変わったらニラを入れ、くたっとしたらうどんを入れ、Aを加え、絡める。うわ、３行や。
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4 |
 あ、卵忘れてたわ。卵を割りいれ、全体を混ぜ、絡める。
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