主菜|麺類
きのこのにんにくマヨ醤油スパゲッティ
634 kcal
【簡単カフェパスタ】めっちゃ簡単なスパゲッティです。具はきのこのみ。
(調理時間 約30分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
スパゲティ
1 人分
ぶなしめじ
※ お好みで
0.25 パック
えのきたけ
※ お好みで
0.33
エリンギ
※ お好みで
1
少々
こしょう
少々
にんにく
※ なければチューブ3~4㎝
1
料理酒
大さじ 1
マヨネーズ
※ A
大さじ 2
しょうゆ
※ A
大さじ 0.5
みりん(本みりん)
※ A
小さじ 1
作り方
1
にんにくは薄切り、きのこは石突きを取ったり裂いたり切ったり。
2
スパゲッティは袋の表示通りに茹でる。表示がない袋やったら、味見しつつ茹でる。
3
その間にフライパンに油(分量外)を多めにしき、にんにくを入れて弱火にかける。
4
きのこを加えて炒め、塩、こしょう、酒を投入し、しんなりさせる。しんなりしやがれ馬鹿野郎。
5
茹で上がったスパゲッティを投入して火を止め、Aで和える。
6
好みで、ドライパセリをふったりレンコン揚げたやつをぶっ刺したり。