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にんにく味噌バター焼きうどん
743 kcal
【めっちゃ簡単カフェごはん】キャベツとベーコンのにんにく味噌バター焼きうどん
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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うどん（ゆで）
※ できれば冷凍 |
1 玉
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[旬] にんにく
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1 片
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キャベツ
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2 枚
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ベーコン
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1.5 枚
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ぶなしめじ
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0.33 パック
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味噌（ペーストタイプ）
※ 大さじ0.5 A |
7.5 g
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料理酒
※ A |
大さじ 1
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砂糖
※ A |
小さじ 1
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しょうゆ
※ A |
小さじ 1
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みりん（本みりん）
※ A |
小さじ 1
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バター
※ 又はマーガリン お好みで |
大さじ 0.5
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ペッパー（黒）
※ （粗挽き）お好みで |
少々
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たまご
※ 温泉卵 |
1 個
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作り方
1 |
キャベツとベーコンは食べやすい大きさに切って、しめじは石づきを落としてバラす。（しめじの秘密を）
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|---|---|
2 |
うどんは茹でてザルにあけておく。Aはあわせておく。
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3 |
フライパンに油（分量外）をしき、にんにくを炒め、ベーコンをいれ、キャベツとしめじを炒める。
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4 |
 うどんを加えて炒め、Aをじゃーっと入れ、火をとめて、バターを加える。
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