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ゆずこしょうバター醤油スパゲッティ
711 kcal
【簡単！カフェパスタ】九条ネギと豚肉のゆずこしょうバター醤油スパゲッティ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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スパゲティ
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100 g
|
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豚ばら肉
|
50 g
|
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[旬] 長ねぎ
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0.5 本
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にんにく
|
1 片
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塩
|
少々
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柚子こしょう
※ チューブ3~4㎝ |
小さじ 0.5
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バター
※ またはマーガリン |
大さじ 1
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しょうゆ
|
少々
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ごま（白）
※ お好みで |
少々
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のり（味付けのり）
※ （刻み）お好みで |
0.2 袋
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作り方
※コンロがひとつしかなければ、豚肉とネギを炒めたところでフライパンを別のところに置いといて、そこから麺をゆで始めるとうまくいくと思われます。
1 |
スパゲッティは袋の表示とおり茹で始める。
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|---|---|
2 |
豚肉は食べやすい大きさに切る。ネギはななめ薄切り、にんにくは薄切りにする。
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3 |
フライパンに油（分量外。できればオリーブ油。なければなんでも）とにんにくをいれて弱火でじっくり油にかほりをうつし、
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4 |
豚肉とネギを投入し、じっくり炒める。
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5 |
豚の色がかわったら塩をいれ（豚の色て）、パスタのゆで汁を大さじ３ほどとゆずこしょうを入れ、
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6 |
 火を止めてバターと醤油をいれる。器に盛り、好みでゴマやらのりを。
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