主菜|お肉のおかず
鶏のネギマヨ焼きでワンプレート
658 kcal
【簡単カフェごはん】焼いた鶏肉にネギマヨを塗って、オーブントースターで焼くだけ。
(調理時間 約30分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
もも肉(鶏、生)
1
少々
こしょう
少々
葉ねぎ
※ 白ねぎの場合は1/4本
2
マヨネーズ
※ A
大さじ 1.5
にんにく(おろし)
※ チューブ2㎝ Aお好みで
少々
※ A
少々
こしょう
※ A
少々
ペッパー(黒)
※ 粗挽き お好みで
少々
しょうゆ
※ お好みで
少々
作り方
1
鶏肉は塩こしょうをする。ネギはみじん切りにして、Aで和える。
2
フライパンに油(分量外)をしいて熱し、鶏肉を皮を下にして焼く。(※皮いじめ)
3
こんがりしたら裏返して弱火にし、中まで火を通す。
4
もし油がめちゃめちゃ出たらふき取り、ネギマヨをたっぷり塗って、オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。
5
ほんで醤油を垂らす。