主菜|お肉のおかず
塩レモンマリネチキンのレンジ蒸し
566 kcal
【めっっっちゃ簡単!】なんせ、耐熱容器に調味料と鶏肉をいれて、もみもみしてチンするだけ。
(調理時間 約45分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
かいわれ大根
※ 8本
0.1 パック
もも肉(鶏、生)
1
※ A
小さじ 0.25
[旬] レモン果汁
※ A
小さじ 1
サラダ油
※ 又はオリーブ油 A
大さじ 0.5
料理酒
※ A
大さじ 0.5
にんにく(おろし)
※ チューブ2㎝ Aお好みで
少々
作り方
1
鶏もも肉は筋っぽいのを切ったりしてみて、Aをもみこんで30分ぐらい放置する。
2
ラップをふわっとかけて、レンジで5~6分チンする。そのまましばらく放置し、あら熱が取れたら好きに切る。
3
※鶏肉の臭みが苦手な人は、ネギの青い部分も一緒にチンする