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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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もも肉(鶏、生)
※ 150gくらい |
1 枚
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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マヨネーズ
※ A |
大さじ 1.5
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ケチャップ
※ A |
大さじ 1
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にんにく(おろし)
※ チューブ4㎝ A |
小さじ 0.5
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塩
※ A |
少々
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こしょう
※ A |
少々
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1 |
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
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|---|---|
2 |
フライパンに油(分量外。フッ素樹脂加工とかやったらいりません)をしき、鶏肉を皮目を下にして焼く。
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3 |
こんがりしたら裏返して弱火にして蓋をし、中まで火を通す。めっちゃ油が染み出したらふいて。
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4 |
取り出してAを混ぜたもんをスプーンで塗り、200度のオーブンで5分ほど焼く。
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5 |
![]() オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いてもよい。
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