主菜|お肉のおかず
鶏のマヨネーズケチャップ焼き定食
667 kcal
【簡単!カフェごはん】間違いない味*マヨネーズが苦手じゃなければこれはオススメです!
(調理時間 約30分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
もも肉(鶏、生)
※ 150gくらい
1
少々
こしょう
少々
マヨネーズ
※ A
大さじ 1.5
ケチャップ
※ A
大さじ 1
にんにく(おろし)
※ チューブ4㎝ A
小さじ 0.5
※ A
少々
こしょう
※ A
少々
作り方
1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
2
フライパンに油(分量外。フッ素樹脂加工とかやったらいりません)をしき、鶏肉を皮目を下にして焼く。
3
こんがりしたら裏返して弱火にして蓋をし、中まで火を通す。めっちゃ油が染み出したらふいて。
4
取り出してAを混ぜたもんをスプーンで塗り、200度のオーブンで5分ほど焼く。
5
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いてもよい。