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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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むね肉(鶏)
※ 250gぐらい |
0.5 枚
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たまご
※ A |
0.25 個
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薄力粉(小麦粉)
※ A |
大さじ 0.5
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水
※ A |
大さじ 0.5
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塩
※ A |
小さじ 0.19
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鶏がらスープ
※ 粉末 A |
小さじ 0.25
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にんにく(おろし)
※ チューブ5㎝ A |
小さじ 0.38
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ペッパー(黒)
※ (粗挽き)多め A |
少々
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片栗粉
※ まぶせるだけ |
少々
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1 |
鶏肉は包丁でたたく。皮もなにも関係なくたたきつぶす。ぐちゃぐちゃにしてやる。
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|---|---|
2 |
![]() ほんでAを混ぜてチキンナゲットっぽく成形し、片栗粉をまぶして油でじっくり揚げる。
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