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鶏胸肉のピリ辛マヨネーズ和え
371 kcal
【めっちゃ簡単！カフェごはん】＊アボカド和え なんせめっっちゃ簡単なんでもしよかったらためしてみてください。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
|
100 g
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塩
|
少々
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こしょう
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少々
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薄力粉(小麦粉)
※ まぶせるだけ |
少々
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ごま油
※ あれば |
大さじ 0.5
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マヨネーズ
※ A |
大さじ 1
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ケチャップ
※ A |
大さじ 0.25
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トウバンジャン
※ A |
小さじ 0.38
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砂糖
※ A |
大さじ 0.25
|
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しょうゆ
※ A |
小さじ 0.5
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にんにく（おろし）
※ チューブ3~4㎝ A |
小さじ 0.25
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しょうが（おろし）
※ チューブ Aお好みで |
少々
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作り方
1 |
胸肉はそぎ切りにして、軽く塩こしょうし、小麦粉をまぶす。ボールにAを合わせる。
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|---|---|
2 |
フライパンにゴマ油をしき（なければ何油でも）、鶏を両面こんがり焼き、Aのボールで和える。
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3 |
 これに、アボカドを一緒に混ぜても美味しいです。レモン汁もいれました。ポッカレモン１００。
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