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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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もも肉(鶏、生)
※ 100gぐらい |
1 枚
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塩
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少々
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[旬] 長ねぎ
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0.5 本
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しょうゆ
※ A |
大さじ 1
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砂糖
※ A |
大さじ 1
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酢
※ A |
大さじ 0.75
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ごま油
※ A |
小さじ 0.5
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かいわれ大根
※ 又はねぎ あれば |
3 g
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1 |
鶏もも肉、白ネギは食べたい大きさに切り、塩をふる。
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|---|---|
2 |
フライパンに油(分量外)をしき、鶏肉を皮目を下にして焼き、こんがりしたら裏返す。
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3 |
ネギも入れ、弱火で両方火を通す。取り出してAをかける。
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4 |
![]() 緑色のもんをあしらう。
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