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柔らかい鶏胸肉の玉ねぎだれ焼き
215 kcal
【簡単！！カフェごはん】胸肉を使ってますが、しっとり柔らかく仕上がります。
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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むね肉（鶏）
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75 g
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たまねぎ
※ すりおろし A |
0.12 個
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砂糖
※ A |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ A |
大さじ 1
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みりん（本みりん）
※ A |
大さじ 0.5
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酢
※ A |
大さじ 0.5
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料理酒
※ A |
大さじ 0.5
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作り方
いんげんとかレタスにもタレを絡めて食べてもいいと思います。
1 |
胸肉は食べやすい大きさにそぎぎりにしてボールに入れ、Aを混ぜ合わせたもんに１時間ぐらいつける。
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|---|---|
2 |
フライパンに油（分量外）をしき、タレにつけた胸肉を焼く。焦げ目がついたら裏返して弱火にし、
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3 |
 中まで火が通ったらボールに残ったAをじゃーっと加えて絡め、できあがり。
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