主菜|ごはんもの
ほんのり味噌風味の卵粥
371 kcal
ほんのり味噌風味の卵粥
(調理時間 約15分)
投稿者: deco
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ごはん
1
だし汁
300 ml
大根
10 g
しょうが(おろし)
少々
たまご
1
小さじ 1
甘みそ
小さじ 1
作り方
1
鍋に、だし汁をいれ、沸騰したところに、しょうがと大根を加えてコトコト煮る。
2
大根がやわらかくなったら、ご飯を加えて弱火でコトコト。お好みの感じになったら(うちは7分粥くらい)、塩と味噌で味付け。
3
最後に溶き卵を回しいれて、フタをして、約1分。