主菜|パン
豚しょうが焼きチーズサンド
524 kcal
【簡単!】レタスいっぱいの豚しょうが焼きチーズサンド
(調理時間 約30分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚こま切れ
※ 又はしょうが焼き用、ロース、バ
75 g
料理酒
※ A
少々
しょうが(おろし)
※ チューブ2~3㎝ A
小さじ 0.25
薄力粉(小麦粉)
※ 豚肉にまぶすだけ
少々
[旬] レタス
2.5
チーズ
※ (スライス)お好みで
1
しょうゆ
※ B
大さじ 0.5
みりん(本みりん)
※ B
大さじ 0.5
料理酒
※ B
大さじ 0.5
※ B
大さじ 0.5
マヨネーズ
※ お好みで
少々
食パン
※ 又は5枚切り1枚
2 枚(8枚切り)
バター
※ 又はマーガリン
少々
ペッパー(黒)
※ (粗挽き)あれば
少々
作り方
1
豚肉にAをもみこみ、小麦粉をまぶす。
2
フライパンに油(分量外)を熱し、豚肉を入れて両面焼き、Bを加えて煮絡め、取り出す。
3
タロイモを・・・・・あ、失礼しました、食パンをトースターで焼く。分厚いの1枚なら半分にしてから。
4
取り出してバターを塗り、チーズ、レタスの千切り、肉を挟む。
5
マヨネーズをかけ、胡椒を塗り、残りのパンで挟む。