副菜|野菜のおかず
じゃがいものガレット♪
156 kcal
じゃがいものガレット♪
(調理時間 約15分)
投稿者: deco
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
1
小さじ 0.33
こしょう
少々
片栗粉
大さじ 0.33
オリーブ油
大さじ 0.33
バター
3.33 g
作り方
1
じゃがいもの皮をむき、細い千切りにし、塩、こしょう、片栗粉を加え、全体を手でまぜまぜする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、①の生地を4~5等分して丸く平べったく生地を並べる。
3
両面が、こんがりカリッと焼けたら、バターを入れてさらに両面を焼く。こんがりカリッ+バターのいい香り~で出来上がり♪