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おうちで洋食屋さん♪簡単ポークチャップ
420 kcal
おうちで洋食屋さん♪簡単ポークチャップ
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ばら肉
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87.5 g
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サラダ油
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大さじ 0.25
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[旬] たまねぎ
※ ★ |
0.25 個
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[旬] にんにく
※ ★ |
0.25 片
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ケチャップ
※ ★ |
大さじ 0.62
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ウスターソース
※ ★ |
大さじ 0.25
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中濃ソース
※ ★ |
大さじ 0.25
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料理酒
※ ★ |
大さじ 0.5
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作り方
1 |
★の材料を混ぜ合わせて、ソースを作る。
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|---|---|
2 |
豚肉に、塩こしょう少々＋酒大さじ１（分量外）をもみこみ、おく。フライパンに油を熱し、豚肉をじっくり焼いていく。
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3 |
余分な油をペーパーでふきとり、①のソースを加え、全体に味を絡めるように炒める。
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