 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
豚バラのゴマ塩丼
653 kcal
めっちゃ簡単に２種類：豚バラの甘辛丼＆豚バラのゴマ塩丼
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 山本ゆり
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
ごはん
※ お好みで |
1 杯
|
|
|
豚ばら肉
※ 塊肉 |
100 g
|
|
|
塩
|
小さじ 0.5
|
|
|
ごま油
|
小さじ 0.25
|
|
|
ごま（白）
|
少々
|
|
|
ごま（黒）
|
少々
|
|
|
しその葉
|
0.5 枚
|
作り方
※レタスがめちゃめちゃ合いますがキャベツもきっと負けてません。※胃下垂等、体重の増加に心配の無い方は、マヨネーズを添えると絶対に美味しいです。※ゴマ油の代わりにポン酢をかけても美味しいです。
1 |
豚肉に塩をすり込み、しばらく置く。
|
|---|---|
2 |
フライパンを熱し、薄く切った豚肉を入れ、両面焼く。
|
3 |
やたらめったら油が出ていたらふき取り、ゴマ油を回しかける。
|
4 |
 ご飯に大葉を乗せ、豚肉を油ごと乗せ、ゴマをふる。
|
5 |
※味がしっかりなんで、タレがなくてもご飯が進んでしゃーないです
|