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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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ごはん
※ お好みで |
1 杯
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絹ごし豆腐
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0.5 丁
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豚こま切れ
※ 又はバラ、ロースでも |
50 g
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めんつゆ(三倍濃厚)
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大さじ 1
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こねぎ
※ (刻み)わっさり |
大さじ 1
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のり(味付けのり)
※ (刻み) |
0.2 袋
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ポン酢
※ お好みで ご飯と豆腐の兼ね合い |
大さじ 1
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マヨネーズ
※ お好みで |
少々
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1 |
ごはんを盛る。(冷めるわ) やっぱ炊飯器に戻す。(そらな)
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|---|---|
2 |
フライパンに油(分量外)をしき、豚肉を炒める。色がかわったらめんつゆを加え、絡める。
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3 |
ご飯をここでようやく盛る。
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4 |
くずした豆腐を乗せ、上に豚肉を乗せ、わっさりとネギを乗せ、マヨネーズとポン酢をかける。
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5 |
![]() 刻みのりを乗せ、ゴマをふる。(ふってないけど。ふったほうが美味しそう。)
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