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おすすめ！鶏のめんつゆケチャップ丼！
852 kcal
ずーーっと前に作った「鶏のめんつゆケチャップ 」を、丼にしましたですハイ。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
|
1 枚
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塩
※ A |
少々
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料理酒
※ A |
小さじ 1
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にんにく（おろし）
※ チューブ３㎝ Aなくても |
小さじ 0.25
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薄力粉(小麦粉)
※ 鶏肉にまぶしたいだけ |
少々
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めんつゆ（三倍濃厚）
※ P |
大さじ 2
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ケチャップ
※ P |
大さじ 2
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マヨネーズ
|
少々
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レタス
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1.5 枚
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ごはん
※ お好みで |
1 杯
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作り方
1 |
鶏肉は食べたい大きさ（人と合わせる必要はありません。あなた自身の心に従ってください。）に切り、Aで下味をつける。
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|---|---|
2 |
フライパンに油（分量外）をしき、鶏肉を皮目を下にして焼く。
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3 |
こんがりしたら裏返して、弱火にし、中まで火を通す。
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4 |
余分な油をふき取り（余分じゃないと思う方はそのままで）、Pを合わせたもんを入れ、煮絡める。
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5 |
 器にご飯を盛り、鶏肉を乗せ、マヨネーズをかける。出来上がり。
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