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簡単で早くできます。豚卵丼。
633 kcal
ブロッコリーとツナのサラダ。鶏肉と違い、ぴらっぴらなんですぐに火が通り、しかもめっちゃ美味しいです。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ごはん
※ お好みで |
1 杯
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豚ばら肉
※ 又は細切れ |
45 g
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たまご
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1.5 個
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しょうゆ
※ A |
大さじ 1
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砂糖
※ A |
大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ A |
大さじ 0.5
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料理酒
※ A |
大さじ 0.5
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水
※ A |
0.25 カップ
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作り方
AまたはBめんつゆ（丼用の濃さに薄めて）・・・・・・・１カップぐらい
1 |
豚肉は食べたい大きさに切る。か手で豪快にちぎる。
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|---|---|
2 |
小鍋かフライパンにAまたはBを入れて火にかけ、豚肉を広げていれる。
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3 |
豚肉に火が通ったら、卵を溶いてまわしいいれ、半熟１歩手前で火を止める。
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4 |
 ご飯を盛り、乗っけて、あれば三つ葉なんかをお洒落に乗っけてみる。
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5 |
 ＜ブロッコリーとツナのサラダ＞ブロッコリーを茹で（お年寄りがいる家庭はくったくたに）、
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6 |
油を切ったツナ缶とめんつゆ、マヨネーズで和える。止まりません。
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