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さつまいもとかぼちゃのマリネサラダ
233 kcal
さつまいもとかぼちゃのマリネサラダ♪カレー風味
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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さつまいも
|
25 g
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|
かぼちゃ
|
25 g
|
|
|
ベーコン
|
0.75 枚
|
|
|
くるみ
|
3.75 g
|
|
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カレー粉
※ ★ |
小さじ 0.25
|
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ぶどう酢
※ ★ワインビネガー |
大さじ 0.25
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オリーブ油
※ ★ |
大さじ 0.75
|
|
|
塩
※ ★ |
小さじ 0.25
|
|
|
はちみつ
※ ★ |
小さじ 0.25
|
|
|
こしょう
※ ★ |
少々
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作り方
1 |
ベーコンは、１ｃｍ幅に切り、耐熱皿に並べてラップなしで、レンジ（５００W）で１分半～２分加熱。
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|---|---|
2 |
くるみは適当な大きさに手で割って、トースターでローストしておく。
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3 |
さつまいもとかぼちゃは、よく洗って、皮付きのままで、１．５ｃｍ角くらいにカット。
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4 |
耐熱皿に入れて、ふんわりラップをし、レンジ（５００W）で約５分加熱→５分そのまま蒸らす。
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5 |
５分蒸らしたらラップを取り、熱々のさつまいもとかぼちゃに★を混ぜ合わせたマリネ液を回しかけ、全体を和える。
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6 |
ベーコンとくるみも加えて、再び全体を和える。
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