主菜|ごはんもの
旨!!かまぼこのネギバター醤油丼
487 kcal
【おせちの残りで】これはめっちゃお勧めできます!かまぼこのかまぼこによるかまぼこのための料理。
(調理時間 約15分)
投稿者: 山本ゆり
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
かまぼこ
5.5 切れ
バター
※ 又はマーガリン
大さじ 1
[旬] 長ねぎ
5 cm
しょうゆ
※ A
大さじ 0.5
みりん(本みりん)
※ A
大さじ 0.5
※ A
大さじ 0.5
ごはん
※ お好みで
1
ごま(白)
少々
のり(味付けのり)
※ (刻み)お好みで
0.2
こねぎ
※ (刻み)お好みで
大さじ 1
作り方
1
白ネギはみじん切りにする。かまぼこ板は表札にする。(貧乏か)
2
フライパンにバターを溶かしてかまぼこを入れ、両面こんがりと焼き、ご飯に乗せる。
3
あまったバターにネギを入れて弱火でじっくり炒め、Aを加えて軽く煮詰め、かまぼこの上からかける。
4
あとは好きにトッピングしてください。