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甘辛豚バラ丼＊卵黄乗せ
705 kcal
【簡単！！カフェごはん】肉と玉ねぎを炒めたところに調味料を入れてごはんに乗せるだけ。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ばら肉
※ 又は細切れでも |
75 g
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たまねぎ
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0.12 個
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しょうゆ
※ A |
大さじ 1
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砂糖
※ A |
大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ A |
大さじ 0.5
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オイスターソース
※ A |
大さじ 0.5
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日本酒
※ 又は水でも A |
大さじ 1
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ごはん
※ 丼1杯ほど |
1 杯
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たまご（黄身）
※ お好みで |
1 個
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ごま（白）
※ お好みで |
少々
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サニーレタス
※ お好みで |
1.5 枚
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作り方
1 |
豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
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|---|---|
2 |
フライパンに油（分量外）を熱して豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎも炒める。
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3 |
しんなりしたらAをじゃーっと加え、からめたらそのままごはんに乗せる。タレも好きなだけまわしかける。
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4 |
好みで卵黄を乗せたりゴマをふったり。
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5 |
 レタスを差し込んだり。（忘れてた。先にごはんの上に置いてください）
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