 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
レンジでジューシーな茹で豚と 焼き豚
538 kcal
なんと１０分以内！自家製の茹で豚と焼き豚です。ほんまびっくりするぐらい簡単にできます。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
豚かたロース
|
200 g
|
|
|
たまねぎ
|
0.25 個
|
|
|
にんにく
|
1 片
|
作り方
1 |
玉ねぎとにんにくは薄切りにする。にんじんとかももしあれば薄切りにする。
|
|---|---|
2 |
パウンド型とか、肉がこぽっと入る耐熱容器に肉を入れ、上に薄切り軍団を乗せ（言い方よ）
|
3 |
お湯をお肉が浸るぐらいまで注ぎ、ラップをして、レンジで７～８分ピピピピピ、ピピピピピ、ピピピピピ。ピピピ！！（はよ出せ）
|
4 |
お湯に浸ったまま冷まします。ここがしっとりさせるポイントです。
|
5 |
あとは薄く切って、ポン酢なり辛子醤油なり、そのまま食べて「味ないわー」言うてみるなりお好みで。
|
6 |
 ＜茹で豚の粒マスタードソースがけ＞茹で豚と、一緒にチンした玉ねぎに、
|
7 |
醤油、粒マスタード、みりんを ３：３：３で合わせたもんをかける。（約分せえ！１：１：１でええやろ）青ネギを散らす。
|