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ハッシュドポーク
391 kcal
【簡単！！カフェごはん】ハッシュドポークとガーリックマッシュポテト
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚こま切れ
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75 g
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[旬] たまねぎ
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0.12 個
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ぶなしめじ
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0.25 パック
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ケチャップ
※ A |
大さじ 1.5
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ウスターソース
※ A |
大さじ 1
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水
※ A |
50 cc
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コンソメ（顆粒）
※ A |
小さじ 0.25
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[旬] たまねぎ
※ すりおろし A |
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バター
※ 又はマーガリン |
小さじ 0.5
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塩
※ 味見して |
少々
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こしょう
※ 味見して |
少々
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パセリ（乾）
※ あれば |
0.5 g
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じゃがいも
※ ＊ガーリックマッシュポテト＊ |
1 個
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牛乳
※ A＊ガーリックマッシュポテト＊ |
大さじ 1.25
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バター
※ 又はマーガリン A＊ガーリック |
大さじ 0.5
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[旬] にんにく（おろし）
※ チューブ3㎝ A＊ガーリックマ |
小さじ 0.12
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塩
※ 味見して A＊ガーリックマッシ |
少々
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こしょう
※ A＊ガーリックマッシュポテト＊ |
少々
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作り方
1 |
玉ねぎは薄切り、しめじは石突きを落としてばらす。豚肉はパックのラップをむぃーーーーんとはがす。
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|---|---|
2 |
フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎとしめじも炒め、Aをじゃーっと入れて
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3 |
 汁気が少なくなるまで炒め煮にし、最後にバターをいれる。
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4 |
＊ガーリックマッシュポテト＊じゃがいもは茹でるか、
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5 |
洗って水けがついたままラップをしてレンジ（５００ｗ）で５～６分チンして柔らかくする。
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6 |
皮を剥いてつぶし、Aを混ぜる。※裏ごしをしたらおいしそう。
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