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簡単！塩そぼろ
149 kcal
塩味で仕上げました。塩としょうがと、鶏がらスープの素。ちらっとゴマ油。めっちゃ美味しいんですけど！
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 山本ゆり
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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サニーレタス
※ あれば |
2 枚
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ひき肉（豚）
※ 又合挽き肉 |
50 g
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[旬] たまねぎ
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0.12 個
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[旬] 赤パプリカ
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0.25 個
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[旬] 赤パプリカ
|
0.25 個
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しょうが（おろし）
※ チューブ2cm |
少々
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鶏がらスープ
※ なければ和風だしの素でも |
小さじ 0.5
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料理酒
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小さじ 1
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塩
※ 弱 味見して |
小さじ 0.5
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ペッパー（黒）
※ （粗挽き）弱 味見して |
小さじ 0.5
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ごま油
|
少々
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作り方
1 |
玉ねぎはみじん切りにする。パプリカは細切りにする。豚はひき肉にする。（残酷な天使のテーゼ）
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|---|---|
2 |
フライパンを熱してひき肉としょうがを入れ、色が変わったら玉ねぎも入れて炒める。
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3 |
玉ねぎに火が通ったら、パプリカを入れて炒め、酒と鶏がらスープを入れ
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4 |
 味を見て塩と胡椒を入れる。最後にちらっとゴマ油を。
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