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とりそぼろときゅうりのまぜまぜご飯
414 kcal
材料は多いけど、びっくりしないでぇ。作ってみたら、とっても簡単だし、なにより！
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ごはん
|
1 杯
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鶏ひき肉
|
46.67 g
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|
いか
|
23.33 g
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にんにく
|
0.33 片
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レタス
|
1 枚
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きゅうり
|
0.33 本
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|
|
マヨネーズ
|
少々
|
|
|
しょうゆ
※ ★ |
大さじ 0.33
|
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|
みりん（本みりん）
※ ★ |
大さじ 0.33
|
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料理酒
※ ★ |
大さじ 0.33
|
|
|
砂糖
※ ★ |
小さじ 0.33
|
|
|
昆布茶
※ ★ |
少々
|
|
|
塩
※ ☆ |
小さじ 0.33
|
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|
しょうゆ
※ ☆ |
小さじ 0.33
|
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|
ごま油
※ ☆ |
小さじ 0.67
|
作り方
1 |
フライパンに油大さじ１とにんにくを入れて火にかけ、にんにくが色付いて香りがたったら、とり＆イカのミンチを加え炒めていく。
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|---|---|
2 |
お肉の色が変わったら、★の調味料を加え、水分が飛ぶまでしっかり炒める。
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3 |
千切りにしたきゅうりを塩少々（分量外）でもみ、水で洗ってよく絞ったら、☆の調味料でナムルにする。
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4 |
お皿にごはんを盛り、マヨネーズを適量塗って、②のそぼろ＋③のきゅうり＋千切りレタスを乗せる。
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5 |
お好みで、フライドオニオン＋刻みピーナッツ＋輪切り唐辛子をトッピングして、完成♪
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