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材料名 | 分量 | グループ |
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ツナ缶(油漬)
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0.5 缶
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[旬] ズッキーニ
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0.5 本
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なす
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0.5 本
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ぶなしめじ
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0.5 パック
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オリーブ油
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大さじ 0.5
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塩こしょう
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少々
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ケーパー
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大さじ 0.5
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ヨーグルト
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大さじ 0.5
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マヨネーズ
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大さじ 0.5
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しょうゆ
|
少々
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1 |
ナスとズッキーニは、3mmくらいにスライスして半月に切る。しめじは子房に分ける。
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2 |
フライパンにオリーブオイルを熱し、野菜を入れて塩こしょう少々で炒める。
野菜がしんなりしたら、ツナも加えて炒める。 |
3 |
★をボールに合わせてよーく混ぜ合わせておく。ここに、①を加えて全体を和える。
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