主菜|麺類
牡蠣のオイル漬けで、カキ☆カキ焼きそば
519 kcal
牡蠣さんは、オイル漬けのものを使ったので、すでにしっかりとお味がついてて、簡単美味♪
(調理時間 約15分)
投稿者: deco
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
中華めん(ゆで)
1
かき(牡蠣、むき身)
※ オイル漬けにした牡蠣
5
ごま油
大さじ 0.5
キャベツ
2
塩こしょう
少々
[旬] とうがらし
0.5
オイスターソース
大さじ 0.5
しょうゆ
大さじ 0.5
料理酒
大さじ 0.5
作り方
1
フライパンに、太白ごま油(漬け込んでた分)と輪切りにした赤唐辛子を入れて熱し、キャベツをいれ、塩こしょうをふって炒める。
2
オイル漬けの牡蠣も加え、さっと炒めたら、麺を加え、水大さじ1(分量外)+酒を加えてほぐしながら炒める。
3
水分が飛んだら、オイスターソースとしょうゆを加えてさらに炒めて、完成♪